CORSO DI FORMAZIONE AUDITOR. ESTENSIONE A ISO 22000:2005

 

CORSO DI FORMAZIONE AUDITOR. ESTENSIONE A ISO 22000

 

IL CORSO E' QUALIFICATO DA TECNA SK - ORGANISMO DI CERTIFICAZIONE DEL PERSONALE AI SENSI DELLA NORMA ISO/IEC 17024:2012

 

Descrizione del corso:

La crescita delle competenze è una necessità per qualunque professionista: gli auditor non sfuggono a questo bisogno.

Lo schema ISO 22000:2005 sulla sicurezza igienica è lo sbocco naturale per auditor già qualificati su altri schemi come qualità e ambiente e che lavorino nel settore alimentare.

 

Destinatari:

- Auditor già qualificati su altri schemi (secondo la 19011) che vogliano estendere la propria competenza di verifica di terza parte ai sistemi di gestione della sicurezza igienica.

 

CARATTERISTICHE DEL CORSO

Obiettivi

- Corso per Lead auditor ISO 22000:2005 (Food Safety Management System)

- Integrare le competenze sugli audit con i contenuti della ISO 22000:2005 e la loro applicazione pratica.

- Estendere la qualifica di un auditor da altri schemi allo schema ISO 22000:2005.

 

Contenuti

- La serie 22000;

- I requisiti della 22000: 2005;

- Casi pratici;

- La legislazione alimentare;

- Le tecniche di audit igienico sanitare;

- FSSC 22000;

- ISO/TS 22002-part 1.

 

Struttura:

- Lezione in aula; dibattito; esercitazioni pratiche; presentazione di casi studio.

 

Docenti:

- Lead auditor ISO 22000:2005.

 

Materiale didattico:

- Copia cartacea delle diapositive proiettate; moduli per esercizi; serie 22000 in sola visione.

 

Durata:

- 3 giornate - 24 ore; frequenza obbligatoria.

 

Prerequisiti:

- Superamento di un corso 40 ore certificato.

 

Esame:

- Esame finale.

 

CERTIFICAZIONE:

AL SUPERAMENTO DELL'ESAME FINALE VERRA' RILASCIATO UN CERTIFICATO DI FREQUENZA QUALIFICANTE DI AUDITOR: ESTENSIONE A ISO 22000 DA PARTE DI TECNA SK - ORGANISMO DI CERTIFICAZIONE DEL PERSONALE AI SENSI DELLA NORMA ISO/IEC 17024:2012

 

Modalità di Iscrizione:

- Per iscriversi a questo corso è necessario compilare il Modulo di Iscrizione.

 

 

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